Zapraszamy do przeczytania artykuły w Pulsie Biznesu – „W dość konserwatywnym i zdominowanym przez mężczyzn świecie wina odnalazła się Beata Jantoń – jedna z niewielu kobiet w Polsce działających w tej branży, a zarazem jeden z nielicznych enologów w kraju wykształconych na zagranicznych uczelniach. Właśnie przejęła stery Domu Jantoń, winnicy założonej przez jej ojca Jacka Jantonia.” – KLIKNIJ.
Beata Jantoń, z pasją i determinacją, kontynuuje rodzinną tradycję, wprowadzając nowoczesne podejście do zarządzania winiarnią. Jej wiedza zdobyta na prestiżowych uczelniach za granicą oraz doświadczenie pozwalają na wprowadzenie innowacyjnych metod produkcji wina, które łączą klasyczne techniki z nowoczesnymi rozwiązaniami.
Dom Jantoń, pod jej przewodnictwem, stawia na jakość i autentyczność. Beata podkreśla, że kluczem do sukcesu jest dbałość o każdy szczegół, od uprawy winorośli po proces fermentacji i dojrzewania wina. Jej zaangażowanie i miłość do winiarstwa przekładają się na wyjątkowe wina, które zdobywają uznanie zarówno w kraju, jak i za granicą.
Beata Jantoń jest przykładem, że pasja i ciężka praca mogą przełamywać bariery i stereotypy. Jej historia inspiruje inne kobiety do podążania za swoimi marzeniami, niezależnie od wyzwań, jakie mogą napotkać na swojej drodze.